Pulire gli ugelli del piano cottura è molto semplice. Tuttavia avrai bisogno di uno strumento specifico e dovrai seguire alcune accortezze per gestire l’intervento in sicurezza e ripristinare il corretto funzionamento dei fornelli.
Inoltre è importante identificare il tipo di ugelli in uso, perché non tutti necessitano di questa manutenzione.
Quando è necessario pulire gli ugelli del piano cottura
Di solito gli ugelli del piano cottura a gas devono essere puliti se la fiamma non si accende. In questo caso è importante distinguere sintomi diversi, alcuni dei quali sono tipici di guasti ad altre componenti.
- Se la fiamma non si accende proprio o rimane molto più piccola del normale, probabilmente gli ugelli sono otturati.
- Se si attiva ma non rimane accesa, il problema potrebbe essere dovuto a un difetto della termocoppia o del magnete del rubinetto.
Qualora la fiamma non si accenda e manchi la scintilla, puoi fare un semplice test per vedere quali elementi sono coinvolti nel guasto. Prova ad avviare il fornello con un accendino. Se funziona, vuol dire che è la candeletta a essere guasta, cioè l’elemento responsabile per l’accensione elettrica. Se continua a non funzionare il problema potrebbe essere causato dagli ugelli.
Talvolta anche un problema alla centralina o alla catenaria può causare malfunzionamenti simili. Se tutto sembra indicare un guasto agli ugelli, ma la pulizia non lo risolve, ti consigliamo di controllare questi due elementi.
Per i difetti ad altre componenti del piano cottura, nel nostro shop online trovi un’ampia scelta di ricambi per risolvere i problemi più comuni.
Gli strumenti necessari
Quella degli ugelli è una pulizia meccanica, per cui non servono detergenti particolari. Sono però necessari alcuni strumenti:
- Una chiave a bussola da 7 mm.
- Un piccolo cacciavite a punta piatta.
- Un alesatore, che servirà per pulire l’ugello.
L’alesatore manuale è uno strumento specifico per questo tipo di intervento, che puoi acquistare in ferramenta oppure online. Di solito ha un prezzo ridotto.
Perché sconsigliamo di utilizzare un ago
In genere gli aghi sono troppo sottili per pulire bene gli ugelli del piano cottura. Inoltre possono rompersi all’interno del foro, danneggiandolo o otturandolo definitivamente.
Come pulire gli ugelli del piano cottura
La pulizia degli ugelli del gas è un procedimento semplicissimo, che si completa in alcuni minuti. Di solito si risolve tutto in pochi step:
- Prima di iniziare leggi il manuale utente del tuo piano cottura per verificare se ci siano indicazioni specifiche.
- Chiudi il rubinetto del gas e stacca il piano cottura dalla rete elettrica.
- Rimuovi la griglia, il cappellotto e lo spartifiamme dal fornello interessato.
- Smonta l’ugello usando una chiave a bussola. In genere il formato giusto per la chiave è di 7 mm.
- Usa l’alesatore per pulire il foro dell’ugello. Procedi con cautela per evitare di allargarlo.
- Se noti dei residui di sporco nel bruciatore puoi approfittarne per pulire anche questo elemento, in modo da rimuovere incrostazioni che potrebbero creare altri problemi. Per farlo ti consigliamo di usare un piccolo cacciavite a punta piatta e grattare via i residui evidenti, per poi aspirarli con un aspirabriciole.
- Riapri il rubinetto del gas e attiva brevemente la manopola per far uscire un po’ di gas dal fornello smontato. Si tratta di uno step che permette di rimuovere meglio lo sporco, ma che necessita di una buona aerazione durante la pulizia e deve durare appena un istante.
- Richiudi il rubinetto del gas.
- Riavvita l’ugello e rimonta tutti gli altri elementi.
- Riapri il gas, collega il piano cottura alla rete elettrica e testa il funzionamento del fornello. Se tutto è andato bene, dovrebbe accendersi normalmente.
ATTENZIONE: Se hai deciso di pulire tutti gli ugelli del piano cottura, fai attenzione a non confonderli quando andrai a rimontarli, perché hanno fori di dimensioni diverse e ogni fornello deve usare quello giusto.
In tutti i piani cottura è necessario pulire gli ugelli con l’alesatore?
No, non in tutti i tipi di piani cottura è necessario pulire gli ugelli. Il procedimento descritto vale solo per quelli a vista, non per i modelli con sistema Venturi.
Questi ultimi sono montati direttamente sul rubinetto e per la loro manutenzione è sufficiente una regolare pulizia esterna con un panno morbido inumidito. Puoi rimuovere eventuali residui con un detergente compatibile, lasciando agire in base alle indicazioni fornite sull’etichetta o nel manuale utente del tuo piano cottura.
In genere i piani cottura vecchi e alcuni di marca Franke hanno ugelli a vista, mentre nei modelli Smeg sono a scomparsa. Verifica questo dettaglio prima di procedere a un intervento di pulizia.
È possibile pulire gli ugelli del gas senza smontarli?
Tecnicamente sì, e il procedimento rimane più o meno lo stesso. In questo caso devi introdurre l’alesatore nel foro dell’ugello quando è ancora montato sul piano cottura.
Tuttavia non consigliamo questo metodo. È meglio smontare gli ugelli prima di pulirli, per poter lavorare con più precisione, rimuovere meglio lo sporco ed evitare il rischio di danneggiarli accidentalmente.